Freitag, 10. August 2012

veganer Brunch

August 2012 -  Wir trafen uns bei mir zum Brunch -

und hatten Frühstück und Mittagsessen zugleich, einfach toll. Jede brachte etwas mit und eine Vielfalt an veganen Köstlichkeiten kam zusammen.
 
Sandra brachte einen Bulgursalat mit Paprika, Gurke und Frühlingszwiebeln und

 einen Nusskuchen mit Mandelstückchen mit,








Jutta eine Nachspeise aus Sojasajoghurt und –sahne mit Galiamelone und Mandesirup.






 
Ich hatte Linsentaler






Kartoffelsalat mit gebraten Kartoffeln und
Karottensalt mit Johannisbeeren
 Möhrensalat mit Johannisbeeren zubereitet.

Ein gelungenes Essen.

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