Mittwoch, 7. November 2012

Panierte Rote Beete





Die Panierung ist richtig lecker, da vermisst du keine Ei.



 Zutaten:
gekochte rote Beete
Salz, Pfeffer 
Mehl
Sojajoghurt
Paniermehl
Öl




gekochte Beete in 0,5 bis 1 cm dicke Scheiben schneiden, salzen, pfeffern, mehlieren,
in Sojajoghurt tunken
in Paniermehl wälzen
in Öl von jeder Seite 3 Min. braten


im Hintergrund die Panierstraße

und wie immer habe ich dann irgendwann meine Finger auch paniert ; das konnte ich schon früher nicht leiden

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