Sonntag, 25. Oktober 2015

Montag, 19. Oktober 2015

Immer wieder gut

 
Kartoffeln schmecken mir immer. Schade, dass ich kein Foto von den Kartoffelpuffern gemacht habe;
dafür von den Rosmarinkartoffeln im Ofen gebacken mit Tzatziki.
Das ist schnell zubereitet und schmeckt immer wieder gut.



Sonntag, 4. Oktober 2015

Riesen Rösti mit Pilzen und rote Beete Salat



Ein tolles Essen, passend zum Herbst. Dazu gab es noch frischen Apfelkompott und Kräutersojajoghurt. Die Rösti halten super zusammen; sie bestehen einfach nur aus Kartoffeln, Salz und Pfeffer. Die rote Beete ist roh geraspelt  und schmeckte erstaunlich gut.