Sonntag, 14. Februar 2016

Ayurvedische Küche - Kochen für die Gesundheit

Vedisches Essen ist bei mir gerade angesagt.
Ich habe diesen Kurs mitgemacht und noch Tipps und Tricks erhalten.
Ghee ersetze ich mit Erdnussöl, Raita schmeckt super mit Sojajoghurt, Ingwer wird geschabt, das Gewürzpulver mit etwas Wasser angerührt und dann geröstet, etwas Süßes am Anfang, gegessen wird mit Löffel und Gabel




und alles ist  mal wieder vegan möglich.





















1 Kommentar:

Anne Anfrieda hat gesagt…

Das hört sich gut an! War sicherlich hoch interessant! Die Bilder sprechen für sich! Toll findet Anfrieda