Samstag, 14. Januar 2017

Schnelle Kalbsleberwurst



Ein tolles Rezept, eilt den gekauften Varianten voraus :-)
  
Zutaten:

200 g Räuchertofu, klein geschnitten,
3 EL Öl oder mehr, dadurch wird die Leberwurst cremiger, in eine hohe Mixerschüssel geben,
sehr fein pürieren
 
flüssiges Raucharoma (vorsichtig sein, tropfenweise dazugeben), Pfeffer, Salz, mindestens 1 EL getrockneter Majoran dazu geben, gibt den typischen Geschmack

200 gekochte Kichererbsen dazu geben,
weiter pürieren, fertig!





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